‘t Wycker Cabinet in de Wycker Brugstaat bestaat in zijn huidige vorm – en onder de huidige naam – nog niet zo lang, maar is desondanks in Maastricht alweer geruime tijd een begrip. Zakenpartners, vrienden of bekenden die afspreken in het trendy stadsdeel Wyck, en een fijne plek zoeken om elkaar te ontmoeten, komen al snel terecht in de hippe bistro-bar met bourgondische uitstraling, die tot voor enkele jaren bekendstond als eetcafé El Python.

Locals

Wyck, het stadsdeel tussen het station en de oude brug over de Maas, wordt door velen beschouwd als de gezelligste wijk van Maastricht. Straten vol met leuke winkels, en gezellige boetiekjes. ‘t Wycker Cabinet is een van de plekken waar fijnproevers – locals die na hun werk een glaasje komen drinken, maar ook studenten en dagjesmensen – zich heerlijk op hun gemak voelen.

Relaxen

’t Wycker Cabinet beschikt over trendy inrichting en een mooie kaart, waarbij veel aandacht wordt besteed aan streekproducten en heerlijke wijnen, die overigens worden geschonken in opvallend mooie wijnglazen.‘t Wycker Cabinet geldt als een fijne plek om te relaxen, te borrelen met een goed glas wijn, aperitief of een Belgisch speciaalbier, waarbij smakelijke dagverse hapjes, kazen of fijne vleeswaren vanzelfsprekend niet ontbreken.

Antiek

’t Wycker Cabinet is geopend voor zowel ontbijt, lunch als diner. De eigenaren en hun team gaan prat op de aangename prijs-kwaliteitsverhouding die zij zeggen na te streven. Alle producten waarmee gewerkt wordt zijn dagvers en van de beste kwaliteit. Bijzonder is de uitgebreide collectie cognac, port, grappa, calvados en whisky, die trots staat uitgestald in het grote antieke houten ‘kabinet’ waaraan ’t Wycker Cabinet zijn naam ontleent.

Bekijk de openingstijden van ‘t Wycker Cabinet op smakelijk.nl/maastricht/restaurant/t-wycker-cabinet/

Auteur: Demi Janssen